首先，將紫菜洗凈並打碎；
豆腐幹，水發蘑菇，
鮮筍切成細絲備用。
燒熱炒鍋，加入植物油，煮至七成熟。
加入鮮湯，然後加入蘑菇絲，竹筍絲，
加入豆腐幹和紫菜，
加入精鹽、醬油、味精和姜末，
湯沸騰時，在湯上澆上香油。
取鍋放入鍋中。
蘑菇紫菜湯味道鮮美，
營養價值也很高，
更有利於人體吸收和健康，謝謝。