誰知道徐州燒羊肉的做法？最近想自己嘗嘗，徐州風味，這是重點。

很簡單。當妳在街上買熟羊肉時，人們會給妳羊肉湯，然後買壹棵大白菜，粉絲，和壹些辣椒羊油。壹般買熟羊肉的人都會買。還有香菜。

回家把羊肉切塊，把白菜和香菜切好，羊肉湯煮開，把羊肉和粉條放進去，等粉條煮透了再放白菜，鍋裏放辣椒羊油，需要的時候再加入。出來的時候撒上香菜。

自己買生羊肉的話，要先煮熟，但是怕火候掌握不好，要麽沒爛，要麽已經熟了。而是自己煮的香。