雞爪
陳醋
吃胡椒的食物
江香客食品
花生食品
鹽
唐香客食品
淡紫色
食譜做法:
1.買雞爪，剪去指甲，用清水洗凈。
2.鍋裏放壹半水，放入姜和丁香，把雞爪放進去燒開水。
3.然後過冷河，徹底洗油。
4.將辣椒放入鍋中，註入半瓶老陳醋。
5.加入適量的糖和鹽，調整到自己喜歡的鹹度，開始煮。
6.陳醋冷卻後，將飛過來的鳳爪泡在鍋裏。
7.蓋上蓋子放冰箱三天取出。(期間翻過來，讓陳醋完全泡雞爪。)吃之前把壹些煮熟的花生和雞爪放在壹起更美味。