成分詳情
佐料
三個西紅柿
金針菇
肥牛片200克
佐料
食用油適量
醬油適量
壹點雞精
壹點鹽
番茄醬適量
壹點洋蔥
幾滴芝麻油
大蒜適量
原味美味
烹飪技術
四分之三個小時需要時間。
普通難度
番茄金針菇牛肉片的制作步驟
1
準備主料，西紅柿洗凈切塊，金針菇去根，撕成小塊，洗凈備用。
2
將肥牛片放入沸水中焯幾秒鐘，直到它們變色和破碎。
三
將燙過的肥牛片撈出備用。
四
鍋中加熱適量食用油，放入蔥花和蒜片炒香。
五
倒入切碎的番茄塊。
六
倒入番茄醬。
七
翻炒至番茄湯完全釋放。
八
向鍋中加入壹碗水。
九
水燒開後，加入金針菇，煮幾分鐘。
10
加入焯過的牛肉片，煮壹會兒。
11
加鹽調味。
12
關火後滴幾滴香油。
13
把鍋拿過來放在盤子裏。