黃芪黨參燉雞的操作

1黃芪、枸杞、黨參、姜片洗凈浸泡壹下，放濾袋內；

2雞洗凈切成塊，放入水中沸滾5分鐘，撈出；

3將雞塊和藥材壹起放鍋內，加入清水，大火燒開後轉為小火燉燜2小時左右加鹽即可食用。