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烏雞湯怎麽燉最有營養補氣血

準備材料:烏雞壹只、油壹勺、鹽3克、天麻幾個、黑木耳幾個

1、烏雞處理,清洗幹凈。

2、天麻用冷水泡軟。

3、黑木耳泡發。控幹水備用。

4、烏雞剁成小塊。

5、放入電砂鍋裏,加入沒過食材的水。

6、將天麻切片,放進去。

7、放入姜片。

8、蓋上蓋子,設置雞鴨鍵,就不用管他了,鍋自動開始工作。

9、最後半個小時的時候,將黑木耳倒進去。

10、用筷子稍微攪拌,蓋上鍋蓋繼續燉。

11、時間結束後放鹽調味。

12、拌勻即可出鍋。

13、最後裝碗即可食用了。