用胡蘿蔔和青椒做的蛋糕有蘿蔔的香味和青椒的辣味,壹杯豆漿就是營養早餐。
材料
材料:胡蘿蔔半根,青椒2個,1個雞蛋,面粉50克;
輔料:油、鹽、五香粉1勺、蔥。
胡蘿蔔青椒蛋糕
1
準備青椒,面粉,胡蘿蔔,雞蛋。
2
胡蘿蔔切絲,辣椒和洋蔥切碎。
三
把所有的配料放在壹個大碗裏。
四
加入鹽、五香粉和面粉。
五
加水做成糊狀。
六
電餅鐺裏的油沖洗幹凈,倒入面糊。
七
選擇雙面煎。
八
幾分鐘後,掀開鍋蓋,翻個面,再煎。
九
取出來放在盤子裏,或者切成塊。
技巧
1,青椒不要放太多,不然太辣了。
2、蘿蔔絲比較好煮,也不能放太多。放點五香餅更香。