首先是唐山的金鉤魚。唐山金鉤魚是江南名菜，平時熟，外表鮮亮，肉質細嫩。相傳唐山金鉤魚是清朝乾隆年間禦廚創制，其味道壹直為人稱道。時至今日，唐山金鉤魚已經成為當地的特色食品，深受大眾的青睞。
其次，還有唐山的牛肉。唐山古鎮地勢低窪，水草豐富，土地肥沃，非常適合養牛。其出產的牛肉鮮美嫩滑，壹直是江寧的名吃之壹。常見的牛肉菜有燉牛肉、炒牛肉、水煮牛肉，每壹種都有自己獨特的味道。
最後還有唐山的香油鴨。麻油鴨是唐山的傳統家常菜，因為選用優質的土鴨，味道鮮美，嫩滑即食。再加上精選的優質香油，這道菜更加美味。
唐山有很多好吃的。在這裏，妳可以品嘗江南傳統美食，感受唐山的文化底蘊。希望妳有機會能來唐山，嘗嘗這些美食，把他們的美味留在嘴裏。