買壹只肥嫩的生雞腿,切成塊,油熱了,放入花椒、蔥花和壹把幹辣椒。然後將切好的雞腿放入鍋中,加入鹽、醬油、雞精等簡單調料。雞腿滲油後,倒入開水,稍微淹沒雞腿。把切好的土豆和蘑菇放進去,最後蓋上鍋蓋。等了半個多小時。
紅燒豬肉
配料:肉、姜、蔥。
調料(80毫升水,1湯匙白酒,100毫升醋,3湯匙糖)
1湯匙醬油,少許鹽)
練習:
1.肉是過熱的。
2.將調料倒在電飯鍋上,將肉放平,放入姜。
3.按下烹飪鍵,跳轉到保溫。
4.中途翻面(煮3小時)