青椒8克食物。
大蒜2瓣相克食用
醋15ml香客食品
糖15g相克食品
5毫升生抽
油15毫升
壹點鹽
青椒,3種食物。
大蒜1花瓣相克食品
食譜做法:
1.青椒洗凈。
2.切斷蒂,用刀挖出種子。
3.將大蒜去皮,切成片。
4.將醬油、糖、香醋、鹽放入碗中攪拌均勻,制成調味汁備用。
5.將油倒入鍋中,中火加熱至四成熱,然後將青椒放入鍋中。
6.用抹刀輕輕按壓青椒
7.不時把青椒翻過來,讓它受熱均勻。
8.青椒的皮兩邊都是皺紋。
9.把青椒放在鍋頭的壹邊,把蒜末炒香。
10.倒入步驟(2)的調味汁,翻炒至湯汁粘稠,然後放入盤中。