輔料:紅胡蘿蔔、香菜和紅櫻桃果。
調料:沙拉醬100g。
練習:
1.土豆去皮，清水煮，加鹽，撈出切成丁。
2.將孢子白菜切成兩瓣，紅胡蘿蔔壹小段切成丁，放入鍋中煮熟，取出備用。
3.將10g蘆薈葉肉煮沸，取出後切成丁備用。
4.最後，將土豆丁、芽菜、蘆薈和紅胡蘿蔔混合，加入沙拉醬拌勻。在中間放半個紅櫻桃，周圍放綠芫荽葉。
特點:紅黃白搭配，提神開胃，清熱解暑。
白菜燉豆腐，將白菜隨意切成小塊，加入十幾塊五花肉和幾塊豆腐，放入涼水中，放入大料姜片，蓋上鍋蓋燉至熟，再放入農家醬油代替精鹽。調好鹽後，就可以出鍋了，不用放任何其他調料。融合了東北燉菜和韓式醬油湯，醬香宜人，湯汁醇厚，營養豐富。主要是省事。這道菜花了壹點米飯。
如果能和煮海紅沈澱的清湯壹起燉，就成了海鮮醬湯，要花更多的米飯。