西米60g
椰子汁100克
純牛奶60g
煉乳10g
芋頭適量
芒果1
芋頭芒果椰奶西米露怎麽做？
煮西米:小鍋咬壹口，加半鍋水，將西米燒開，轉中火5分鐘，關火加蓋20分鐘。再次大火，轉中火3分鐘左右。西米沒有白心就不錯了。
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只用20分鐘就切好芒果丁。
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將煮好的西米倒入篩中，用直飲水沖洗粘水，倒入碗中備用。
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在小鍋裏煮芋頭。芋頭浮起來就熟了。倒入篩子中，晾涼備用。
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加入100g椰奶。
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60克牛奶
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加入10g煉乳，攪拌均勻。
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將攪拌好的西米放入甜點碗中，最後在面條中加入芒果和芋頭。