雞腿怎麽做才好吃？

將生菜、洋蔥、生姜、大蒜和紅辣椒切碎，香菜切碎，放入容器中。加入醋、糖、鹽、醬油、香油、雞精，攪拌均勻，雞腿去骨，焯水，入鍋煮六次，撈出瀝幹。鍋燒熱，倒油，將雞腿煎至金黃色，出鍋，切成條狀，放入盤中，將攪拌好的生菜放在肉上。