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為什麽韓國人做飯,甚至燒烤,都沒有油煙?

因為燒烤爐的溫度不高,所以油煙不多。

材料

豬肉1,韓式烤肉醬,姜,蔥,醬油,鹽,味精。

工作方法

1.將豬肉切片,然後用刀背橫拍,再豎拍。把它放在碗裏。

2.豬肉加入醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜,然後抓勻,腌制4小時。

3.取出腌制好的肉,放入韓式辣椒面,加入買來的韓式燒烤調料,抓勻,繼續腌制8小時以上,最好壹晚。

4.取出腌好的肉。烤的時候最好用石盤烤。把肉放在上面,兩面烤。