雞肉蘿蔔怎麽做？

俗話說，冬吃蘿蔔夏吃姜，不需要醫生開處方。蘿蔔是很好的dd，不僅可以食用，還可以藥用。非典的時候，壹度賣到10元壹斤，嚇人，比肉還貴。

蘿蔔的作用很多:壹是可以降氣化痰，消食化積，消積止血；二是其醇提取物具有抗菌作用；三蘿蔔汁還可以防止膽結石的形成。

蘿蔔的吃法有很多種:可以生吃，也可以煮著吃，可以煮著吃，可以做成湯，可以做成餡，也可以做成餅等等。吃過幾次湘菜，這個雞蘿蔔很受歡迎。

雞湯和蘿蔔好吃又有營養。我回家想了想。

做法:將壹個白蘿蔔去皮，切片，用開水焯壹下，裝盤，淋上雞湯，上蒸鍋蒸20分鐘，取出撒上蔥花。