2.水撈出後,加入適量的醬油和鹽。也可以把泡好的花生切碎,拌在糯米裏。喜歡什麽就加什麽(註意不要放太多鹽,因為香腸本身就是鹹的)。
3.粽子的葉子可以在水裏煮兩分鐘再洗。用剪刀剪掉葉子的硬莖,然後卷成漏鬥狀。
4.填充壹半準備好的糯米,壓實。
5.放入香腸。如果想好看,還可以把香腸片放在邊上,這樣煮好後剝下來就能看到漂亮的香腸圖案了。
6.蓋上壹層糯米,壓實。
7.轉過身,壓住葉子的邊緣,蓋上。
8.用兩個手指將蘆葦葉折疊成壹個夾角,用手指將蘆葦葉向方向包裹並按壓。
因為拍照有限制,很難表達清楚。
9.用麻線把它綁起來
10.將未吃粽子的水加入包好的粽子排出高壓鍋,按下煮飯按鈕或煮粥按鈕。煮好後,顯示燈自然會亮。
11.煮熟後的成品(這是糯米加醬油的香腸粽子)。
12.煮熟後的成品(這種糯米沒有用醬油調味,所以紅白相間看起來特別好看,但是沒有醬油的香味。可以根據自己喜歡的口味調整餡料)。