夏日將至，應是解渴清涼的時節，我推薦壹道簡單的菜，讓妳在酷暑之下享受在絲絲清涼：
古巴芒果慕思
準 備： 20分鐘
制 作： 2分鐘
準備廚具： 食物調理機
烹飪方式：?拌
準備材料芒果：2個 ?蜜糖：40毫升 ?新鮮青檸汁：30毫升
鮮奶油：295毫升?蛋白：2個
菜譜特色：?這是壹道甜膩地道的古巴甜品，風味獨特。
制作步驟：
1?、芒果去皮去核切塊。把芒果塊、蜜糖和青檸汁放在攪拌機裏攪拌至順滑。
2?、打鮮奶油至起尖尖角，輕輕拌進芒果泥裏。
3?、用壹個幹凈的碗打蛋白至濕性發泡，然後將壹半拌入芒果泥裏。
4 、當拌勻之後，再把剩下的壹般拌進去，拌勻至表面沒有紋路即可。