芥末[圖]芥末5公斤相克食物
300克鹽
醋[圖]醋是適量的食物。
糖[圖]糖是適量的食物。
醬油[圖]醬油適量
花椒[圖]壹些花椒
八角茴香。
蔥[圖]壹些蔥
食譜做法:
榨菜絲腌制方法圖解11。將芥末切成細絲，幹燥至無水。
榨菜絲的腌制方法說明22。將鹽、醬油和醋糖化，然後與幹芥末絲混合。
榨菜絲的腌制方法說明33。加上八角、花椒、蔥，很容易腌制2-3天，就可以用了！