準備食材:大米、胡蘿蔔、青椒、紫菜、雞蛋、牛奶、牙線等。
1.將胡蘿蔔和青椒洗凈，切成綠豆大小的丁，鍋中熱油，然後倒入胡蘿蔔丁和青椒丁翻炒，變色後加入少許鹽和雞精，再次翻炒均勻後收起來備用。
2.鍋裏刷壹層油，把海苔炒3秒左右，讓它稍微變軟，然後切成方塊，然後在碗裏加入雞蛋，倒入牛奶，攪拌均勻，放入油鍋裏，翻炒後撈出備用。
3.在剛煮好的米飯中加入炒好的胡蘿蔔、青椒、海苔、雞蛋，攪拌後戴上手套，揉成圓形飯團，最後撒上壹些黑芝麻。
海藻飯團營養價值很高。海藻可以增強記憶力，防治腫瘤，抗衰老，降血脂，補碘，促進骨骼和牙齒的生長。海藻可以增強記憶力，因為海藻含有豐富的維生素，其中維生素A和維生素E可以增強記憶力，所以特別適合正在生長發育的人。