自發粉1000g白菜1000g。
500克韭菜
佐料
2大勺鹽和雞精1大勺。
少許香油和少許洋蔥
豬肉韭菜白菜包子的制作步驟
1.？將面團用40度左右的溫水混合，然後蓋上蓋子20分鐘。
2.？同時將水按順時針方向打入肉醬中，餡料中加入醬油、蔥花、鹽、雞精、香油。
3.？5分鐘後加入切好的韭菜和白菜，攪拌均勻，開始做包子，然後蒸20分鐘。