2.將洗好的土豆去皮，在案板上切塊備用。
3.將清洗幹凈的鹹菜放在案板上剁碎備用。
4.在炒鍋裏加熱油，加入切片土豆翻炒。
5.接下來，加點水，煮到土豆被切掉。
6.然後，加入切好的鹹菜，翻面，煮1分鐘。
7.最後加壹點鹽。
8.加壹點雞精。
9.調味好就可以上桌了。
10.拿出來放在碗裏。