如何把糖醋肉絲做的好吃又簡單？

主料:瘦肉300g、胡蘿蔔、芹菜半根、苗茄子壹個、香菇半個、豆腐3個、海帶300g、黑木耳200g、粉絲100g、輔料適量:蔥、姜、蒜、蒜。

步驟

肉絲酸辣湯制作步驟11。準備食材，都是家裏吃剩的小菜。

酸辣湯肉絲的第22步。切好食材不要煮太多水燉蘑菇丁三分鐘。

酸辣湯肉絲的做法步驟33。用蔥、姜、蒜苗炒肉，然後加入花椒粉、鹽、料酒、醬油。

酸辣湯肉絲的做法步驟44。將切好的蔬菜放入鍋中翻炒。

步驟55。加入湯汁和粉絲，制成澱粉液。

酸辣湯肉絲步驟66。菜做好後，邊攪拌變稠邊放澱粉液，最後倒入醋、香油、香菜。