2
混合土豆，胡蘿蔔，橄欖油，意大利香料，辣椒粉，鹽和黑胡椒。
三
將蔬菜放在烤盤上，在烤箱中烤20-30分鐘，直到金黃色和變軟。
四
做漢堡牛排:洋蔥丁
五
準備壹個大碗，加入洋蔥、牛肉、豬肉、雞蛋、面包屑、水、意大利香料、鹽和黑胡椒拌勻。
六
把壹點肉搓成漢堡牛排，放在車上打芝士和水牛芝士，再把肉搓成漢堡牛排。
七
冰箱冷藏15分鐘。
八
中火加熱炒鍋，加入少許油，將漢堡牛排煎至兩面金黃色。
九
在烤箱裏烤5分鐘。(烤的時間取決於妳想要多生多熟。)
10
制作蘑菇汁:蘑菇切片。
11
將黃油融化在少許油中，將大蒜和蘑菇煸炒。
12
加入紅酒和中筋面粉，攪拌成面糊。
13
加入雞湯，攪拌至無顆粒。將湯煮沸，然後轉小火煮5分鐘，直到醬汁變稠。加入黑胡椒調味。
14
把配菜和漢堡放在盤子裏烤，倒入蘑菇汁。