1，用小米ih電飯煲做酸奶時的定時誤差，太短太長都會導致做酸奶失敗；
2.做酸奶的時候，電飯鍋的溫度沒有調好。制作酸奶的最佳溫度為41~45度，而米家ih電飯煲采用電磁加熱，可以精確控制溫度。不調溫，溫度會升到105度，酸奶做不出來。
3、操作步驟不對，按照制作酸奶的正確教程重新制作。