冬瓜
1000克
粉絲
500克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
辣椒醬
適量的
蔥姜
適量的
步驟
1.壹個冬瓜。純天然綠色食品,二姨從農家摘的。做這道菜不需要這麽多。冬瓜好重。
2.冬瓜切片。東北人用的是真材實料。壹鍋冬瓜片
3.這是蔥和姜,燉的蔥和姜不用切的太小。
4.東北燉菜“粉條”的絕對主角
5.辣椒醬。媽媽做的。很好吃。稍後我會發布這個的步驟。我媽媽的味道
6.熱鍋放油冷卻,依次放入蔥姜、辣椒醬、醬油,翻炒,見下圖。
7.然後放粉條和水。
8.冬瓜會出水,所以之前不需要加太多水。那是燉肉。很簡單。
9.成品出爐。