材料
材料:蘑菇300克，青椒1，豬肉100克。
輔料:鹽1茶匙，生抽10毫升，蔥花20g，胡椒粉半茶匙，植物油適量。
1.將蘑菇洗凈浸泡。
2、柿子椒切塊，蔥花切段待用。
3.把肉切成小塊備用。
4.將蘑菇放入水中煮熟以備後用。
5、倒油炒肉。
6.肉熟了，放蔥花和胡椒粉。
7.放青椒炒青椒變色。
8.加入蘑菇翻炒。
9.放鹽，倒入醬油上色。
10，關火裝盤。
11，成品