佐料
面粉
200克
番茄
1
(母雞的)蛋
二
胡蘿蔔
鹽
適量的
步驟
1.主輔料:面粉、雞蛋、西紅柿、胡蘿蔔。
2.西紅柿和胡蘿蔔洗凈，去皮，切碎。
3.首先在面粉中加入水和少許鹽，攪拌成較稀的面糊。
4.打入雞蛋，攪拌均勻。
5.加入西紅柿和胡蘿蔔。
6.徹底攪拌。
7.熱鍋，倒壹勺面糊。搖動平底鍋，讓面糊沿著鍋底流動。壹定要完全蓋住鍋底。
8.中小火，邊緣傾斜。
9.翻過來烤到熟。
10.取出鍋，卷起來放在盤子裏。
11.依次燒掉它們。妳可以在桌子上品嘗它。