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重慶的串串香和火鍋有什麽區別呢?

其實串串香和火鍋有許多的相同點,比如底料、紅油,調料的區別並不大,所以又稱為小火鍋。不同的是,串串香更貼近大眾餐飲消費,吃的菜品更加豐富多樣,可以說市面上所有的食材都可以作串串香的原材料,都可以制作串串香的菜品。價格又比火鍋要低很多。人均消費40元左右就能吃的很好。

這壹點讓火鍋無法媲美,而且從投資的角度來看,區別就更大了。投資壹家火鍋店,對資金的需求量特別的大,無論是店面面積、裝修風格、員工數量,廚師水平等都有極高的要求。像投資規模如此巨大,經營管理如此復雜的項目是普通大眾可望而不可及的。反觀串串香在這方面有著無可比擬的優勢,不僅特別適合中小投資者,而且對於沒有餐飲經驗的投資者來說,通過公司培訓同樣可以成功開店。

本問題由屋頭串串香悉心為妳解答!