做法:
1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌。
2、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
3、將蘋果泥鋪在蛋餅上,待底部熟後再翻轉煎,然後裝盤。
此餅色澤金黃,味美,口感好。給寶寶吃可以補鋅,對大腦發育也很好的,皮膚也會很光滑的,經常吃可以預防便秘。