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冠軍蛋糕怎麽做?

材料選擇:

材料:粘(粳)米粉200克,糯米粉40克,水120毫升。

輔料:花生、糖、黑芝麻。

非常好吃的“頂餅”法

第壹步

把我們準備好的粘米粉和糯米粉混合在壹起。

第二步

然後我們加水,邊加邊攪拌,直到這些分類全部變成小球,然後拿在手裏輕輕壹捏就會散開,這樣面條就和好了。

第三步

然後用手輕輕地把這些小球擦掉。

第四步

然後我們繼續再次篩選加水的粉末。

第五步

然後我們會找壹個模具,在邊緣塗壹層薄薄的油,這樣可以防止粘。

第六步

然後我們取壹部分過篩的粉末,填入模具中。切記不要壓實底粉。

第七步

然後我們在上面放壹層花生和芝麻。

第八步

最後我們撒上壹層米粉,然後輕輕刮表面,然後我們把加工好的米飯放在鍋裏蒸20分鐘左右。

第九步

可以出鍋了。