低血糖指數的食物

1，藍莓，GI指數:34，2010發表在《營養學》雜誌上的壹項突破性研究發現，每天攝入藍莓中的生物活性成分可以增加胰島素敏感性，降低高危個體患糖尿病的風險，改善高血糖。

2、牛油果，升糖指數(GI)指數:27，雖然牛油果中的脂肪含量比較高，但是這種水果對我們的健康是極好的！鱷梨含有單不飽和脂肪酸，可以幫助減緩糖向血液中的釋放，從而減緩胰島素的釋放，甚至有助於降低血液中的膽固醇水平。

3、四季豆，血糖生成指數(GI)指數:27.2，四季豆可以降低血糖生成指數，或者膳食纖維高的蔬菜，可以防止血糖變化大。具有調和臟腑、安神定誌、益氣健脾、消暑除濕、利水消腫的功效。

4.菠菜的GI指數:15。菠菜是壹種非常適合愛吃糖的人食用的蔬菜。它的GI指數低，還能幫助愛吃糖的人補充充足的鐵，預防貧血。

5.雞蛋的GI指數:30。吃雞蛋可以通過降低餐後胰島素反應來控制饑餓感，通過防止血糖和胰島素水平的大幅波動來控制食欲。增加飽腹感，避免暴飲暴食。