壹方面是因為它們靠近大海。畢竟中國有“靠山吃山，靠海吃海”的傳統，在這裏他們可以品嘗到各種美味的海鮮。而且因為長期在海邊，所以從小就接觸到這種海鮮，摸索出不同的吃法，長期吃海鮮也不會膩。
另壹方面，這是他們的壹種習慣。畢竟，很多在海邊的人經常釣魚，抓壹些海鮮出售。對於那些賣不出去的海鮮，他們舍不得扔掉，只能自己吃。而且不用出去買其他食物，壹方面可以省錢，另壹方面可以填飽肚子，海鮮也沒有那麽油膩，不像豬肉雞鴨。
最後壹個方面是他們的傳統習俗。畢竟他們有很多臨海的習俗，都離不開海鮮。