瘦肉
150g
龍須豆角
佐料
油
適量的
鹽
大豆
澱粉
步驟
1.準備配料
2.將豇豆洗凈,折成段。
3.豬肉洗凈切片。
4.燒熱油鍋,瘦肉翻炒3分鐘。
5.煸炒蘆筍豆,然後加入少量水煮沸3分鐘。
6.加入鹽和調好澱粉和醬油的調料翻炒均勻。
技巧
豇豆壹定要煮熟,所以加少量開水。