有沒有吃芹菜的方法？吃生食的好習慣

芹菜如果直接生吃恐怕會很難吃，所以可以簡單的用開水焯三到五分鐘，色澤翠綠，入口酥脆。

最簡單、最有效、最美味的方法就是加入少量的鹽、味精和香油，然後直接在盤中腌制半小時左右。味道已經在了，會更鮮美，醋腌的芹菜還是很脆的。