成分詳情
佐料
半棵卷心菜
大米1杯
2個西紅柿
半個洋蔥
甜椒粉1湯匙
佐料
番茄醬1湯匙
香料1茶匙
適量的鹽
適量的油
包菜燜飯的步驟
1主材;
2白菜洗凈切絲;
3先切6個西紅柿,剩下的刨成汁,棄皮;將洋蔥切絲;
4炒鍋加少許油,大米洗凈,放入炒鍋炒至開始金黃;
5鍋中加入少許油,倒入洋蔥炒香;
6.加入白菜翻炒至軟身;
7加入甜椒粉,攪拌均勻;
8倒入番茄汁,加入番茄醬、綜合香料和適量鹽攪拌均勻;
9在壹杯米飯中加入1.2杯水,煮5分鐘;
10然後放在烤盤上,放上番茄片;
11放入預熱烤箱200度,烤40分鐘;
12表面略顯棕色的美味燜飯做好了~
技巧
1,我覺得炒飯再燉更香;
2.加水量適合我比較喜歡的幹飯口味,可以根據不同口味添加;