蒸饅頭和花的做法

1.先將幹饅頭放入盆或鍋內，倒入冷水或溫水，但不能是熱水。水量剛好能淹沒饅頭。

2.準備蒸菜和土豆丁，要切成土豆丁。

3.浸泡饅頭，直到摸起來很軟，然後擠出水，把饅頭擠幹。

4、然後倒入適量的面粉攪拌剛準備好的土豆丁和蔬菜丁，記得放鹽！

5.攪拌後，將饅頭放入鍋中煮熟，蒸20分鐘左右。

6、出鍋可以看到香花，可以加點蒜醋小料，澆在花上也很好！