半只雞
洋蔥7兩
清蒸魚和醬油4湯匙
料酒4湯匙
適量的姜和蒜
將蘑菇和黑木耳適當浸泡。
電飯鍋烤雞的做法
熱水龍頭下洗雞很重要,尤其是雞皮屑。電飯煲烤雞步驟1
洋蔥洗幹凈,簡單打個結。放在壹邊。用電飯煲煮雞肉第二步
木耳、香菇、姜、蒜切末備用。用電飯鍋烤雞的第三步
將大部分小蔥放入電飯鍋底部,然後放入香菇、黑木耳,再放入雞肉、姜、蒜。用電飯鍋烤雞
先把料酒倒在雞肉上,再把蒸好的魚和醬油倒進去,再把剩下的洋蔥放進去。沒水沒水沒水。用電飯鍋烤雞的第五步
合上鍋蓋,就用電飯煲的烹飪功能,把雞肉翻壹半,讓雞肉更好吃,等電飯煲跳起來。妳說簡單點!用電飯鍋烤雞
出鍋,入鍋,味道鮮美。第七步用電飯鍋烤雞
技巧
這個食譜利用了烹飪功能的慢熱,用洋蔥代替水,洋蔥還可以去腥,簡單方便又好吃。