紅棗燉雞湯
紅棗燉雞湯。先將紅棗洗凈,然後將雞肉加工、焯水備用。雞湯加水煮沸10分鐘。加入紅棗、鹽、姜燉1小時。然後就可以吃了,對身體有很好的作用。
枸杞燜雞湯
枸杞燉雞湯也很簡單。先將雞洗凈切塊,加入料酒、香油、姜,腌制半小時。鍋熱後放入雞肉翻炒,再加入水、料酒、枸杞燒開,加鹽調味。