雞蛋【圖】兩個雞蛋(約170g)是克食物。
250克純牛奶
25克糖粉(白糖)
食譜做法:
雞蛋布丁插圖11。準備好所有的材料。
雞蛋布丁的做法說明22。放入鍋中，用防水加熱將糖粉和牛奶混合。
雞蛋布丁的做法說明33。讓加熱的牛奶冷卻。
雞蛋布丁的做法說明44。打破雞蛋。
雞蛋布丁的做法說明55。牛奶不熱後，蛋液分幾次加入奶液中。(每次都攪拌均勻)
雞蛋布丁的做法說明66。攪拌均勻。
雞蛋布丁的做法說明77。過濾蛋奶液(兩次過濾會讓口感更細膩！)
雞蛋布丁88做法圖解。過濾兩邊的蛋奶液。
雞蛋布丁99做法圖解。將雞蛋和奶液依次倒入布丁瓶，然後將布丁瓶放入深烤盤，烤盤放三分之二溫水(如果家裏沒有深烤盤，用披薩盤代替。)
雞蛋布丁1010的方法圖解。放入烤箱下層，150度上下加熱，烤30-35分鐘。
雞蛋布丁插圖1111。丁~哇！剛出爐，整個房間都是牛奶雞蛋的味道。超級香！
雞蛋布丁插圖1212。成品圖。好吃！