準備材料:大蝦110g,蛤蜊200g,魷魚須40g,白靈菇50g,番茄壹個,香茅根壹根,高良姜壹個,檸檬葉四片,青檸檬壹個,泰式辣醬壹個,椰奶65g。
首先,準備食材
二、蝦對蝦線
3.熱鍋炒高良姜和香茅。
4.加入切碎的番茄塊,翻炒至汁液流出。
加入500毫升水煮沸。
6.加入蝦,魷魚須,辣醬和檸檬葉。
七、擠半個檸檬汁。
八、加入蛤蜊、杏鮑菇和椰奶。
九、燒開後,放碗。