芹菜
400克
豬肉
400克
蝦米
30克
面粉
500克
(母雞的)蛋
1
清潔水
適量的
佐料
青蔥
20克
精力
10g
大豆
5ml
美極限
10毫升
蠔油
5ml
鹽
第四代移動通信技術
五香粉
3g
花生油
30毫升
步驟
1.將幹海苔洗凈,用溫水浸泡30分鐘。
2.把豬肉剁成肉餡。
3.將洋蔥和姜切成粉末。
4.將浸過幹海苔的溫水倒入肉餡中,加入蔥姜末和調料。
5.朝壹個方向均勻攪拌。
6.將浸泡過的幹海藻切碎。
7.把它放進肉裏。
8.朝壹個方向均勻攪拌。
9.芹菜洗凈切碎,焯水。
10.加入肉中,攪拌均勻。
11.把雞蛋打成面粉。
12.加入壹些水,揉成面團。
13.蓋上濕龍布,醒來15分鐘。
14.然後拿出來揉成三盞。
15.揉搓表面下的制劑。
16.卷成餃子皮。
17.包餃子。
18.在鍋裏煮。
19.上桌,壹盤美味的餃子就做好了。
技巧
幹海苔泡的水不要倒掉,放進肉餡裏味道很好。