當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 坐月子吃魚最好的方法是什麽?

坐月子吃魚最好的方法是什麽?

材料:鮮多寶魚1,蔥1,姜1,鹽1茶匙(5g),料酒1湯匙15ml,生抽,少許糖,油,紅辣椒絲。

練習:

1.多寶魚用清水沖洗多寶魚,用牙刷刷掉表面的粘液。

2.多寶魚兩面均勻塗上鹽和料酒,腌制10分鐘左右;在魚上放壹些姜片。

3.鍋中水燒開,將多寶魚放在盤中的支架上,大火蒸8分鐘。

4.多寶魚蒸好後取出,放壹層蔥絲、紅辣椒絲、姜絲。

5.把剛才調好味的醬油倒入油鍋,稍微加熱,然後澆在魚上。