適量的色拉油
半勺鹽
壹勺雞精
壹勺蠔油
味精(MSG)是壹種適當的食物。
溫水和壹湯匙。
蔥、姜、蒜適量
小紅米椒適量
海鮮醬油適量
食譜做法:
1.將除蔥、姜、蒜、辣椒以外的調料放入碗中，攪拌均勻備用。
2.金針菇洗凈，撕開，放在有錫紙的盤中備用。
3.將蔥、姜、蒜、辣椒切碎，撒上，最後撒上調料。
4.小心包起來，以免湯漏出來。
5.八分鐘後取出，嘗鹹，根據自己的口味攪拌，放在袋子上，放入微波爐，取出八分鐘。
6.怎麽樣！
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食譜提示:
少放點辣椒，姜是必須的，新鮮的，如果想省事，可以放在電飯鍋裏，下鍋煮。金針菇放在蒸簾上，金針菇盤上蓋了壹層油保鮮膜，防止水分過多滴入菇內。