材料:雞胸肉,紅燈籠椒,洋蔥和綠燈籠椒。
調料:鹽、蜂蜜、醬油、蠔油、紅辣椒粉、蛋清、澱粉、植物油、黑胡椒。
練習步驟:
1.首先妳需要將適量的雞胸肉切成丁,加入適量的蛋清、玉米澱粉、蠔油、醬油、紅辣椒粉、蜂蜜、鹽和胡椒粉,攪拌混合均勻,腌制半小時左右。
2.然後將適量的紅甜椒、適量的青甜椒、適量的洋蔥切成丁,加入適量的鹽、適量的黑胡椒、適量的植物油,拌勻。
3.在空氣炸鍋的烤盤上塗上適量的植物油。
4.提前預熱空氣炸鍋5分鐘。腌雞胸肉每隔壹段時間串上紅綠甜椒和洋蔥。
5.放入預熱好的烤箱,烤約12分鐘。
6.成品如圖所示。