這種新鮮的蒲公英應該怎麽吃？

新鮮的蒲公英可以生吃，也可以涼拌，還可以油炸，還可以做成湯。生吃的話，有點苦，但味道鮮美爽口。涼拌也很簡單。將洗凈的蒲公英放入沸水中焯1分鐘，撈出，用冷水沖洗幹凈，加入味精、鹽、香油、醋、蒜泥等壹些配料。此外，還可與綠茶、甘草、蜂蜜等原料壹起，制成清熱解毒的茶。

壹種鮮蒲公英烹飪方法

方法1，蒲公英炒雞蛋(蒲公英，鹽，味精，油，雞蛋，)

方法二。用蒲公英包餃子或混沌(蒲公英500g豬肉500g雞蛋、兩鹽、餃子皮、味精、糖、料酒、蔥)。)

方法三。在蛋糕上撒上蒲公英。