佐料
黃豆芽
150g
馬鈴薯
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大豆
適量的
五香粉
適量的
辣椒
適量的
大蒜
適量的
步驟
1.黃豆洗凈，用清水浸泡過夜。
2.第二天早上的樣子。瀝幹水分，用濕毛巾蓋好，壹天換兩次。
兩天後，豆芽就做好了。
4.土豆洗凈，切成條狀。
5.鍋中倒入油，七成熱時，放入蒜末炒香。
6.加入黃豆芽翻炒兩分鐘。
7.加入適量的醬油和五香粉，然後加入土豆。
8.翻炒兩分鐘。
9.加入適量的水，加入適量的鹽，燉十分鐘。
10.加入適量胡椒粉，燉煮均勻。
11.從鍋裏拿出來。