比如豬“豬肉燉蓮藕”的做法如下:
工具/原材料
蓮藕500克，豬肉250克，油5克，鹽4克，蠔油3克。
1.蓮藕切節，豬肉去皮切塊。
2.蓮藕切塊，豬肉加入油、鹽、蠔油，拌勻腌制10分鐘。
3.油盤
4.加入豬肉，炒至熟。
5.供應豬肉。
6.再次啟動油底殼
7.加入蓮藕和鹽。
8.加水煎5分鐘。
9.將蓮藕放入湯鍋中，多加水。
10，燉20分鐘。
11.加入瘦肉，再燉5分鐘。
12，燉至收汁。
13.豬肉燉蓮藕成品圖
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