簡單——自制冰淇淋做法大全
4個雞蛋(只要蛋黃)500克牛奶和100克糖(根據自己口味調整)
第二步
簡單——自制冰淇淋圖解
把蛋黃和蛋清分開，只取蛋黃。然後把蛋黃和糖放進碗裏。。(我以後會放冰箱裏，所以直接用保鮮盒。。)
第三步
將蛋黃和糖攪拌均勻。
第四步
把雞蛋混合物攪成乳白色就行了。。畫
第五步
將準備好的牛奶倒入鍋中，煮至微沸。
第六步
壹邊攪拌，壹邊將煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中。。(壹定要慢慢倒少量牛奶。。否則就是“蛋花湯”)
第七步
把牛奶和雞蛋混合物攪拌均勻
第八步
將蛋液和牛奶壹起倒入鍋中再次攪拌均勻，煮至微開。之後，將蛋液裝入容器，待涼後放入冰箱的冷凍室。
第九步
吃飯的時候還撒了點奧利奧餅幹。。將夾心從奧利奧夾心餅幹中取出，將奧利奧餅幹壓碎放入保鮮袋中。。把它灑在冰凍的冰淇淋上。。。(也可以放壹些妳喜歡的水果或者果醬)好！妳完了。
步驟10
簡單-如何炒自制冰淇淋
好了，大家盡情享受吧