食材:西米少許、玫瑰花茶3朵、大量糯米粉、抹茶粉、可可粉、紅茶1袋、楊梅1片、薄荷葉1片。
練習:
首先，用大量糯米粉搓幾個“施宇華”丸子，放在鍋裏煮熟備用。綠色是抹茶，棕色是巧克力。
第二，將西米放入沸水中煮至出現小白點，然後撈出冷水。燒開水，然後冷卻。煮壹下備用。
三、煮奶茶:牛奶熱後，放入壹袋紅茶。紅茶的味道和顏色用中火煮沸後，轉大火。燒開後關火，參與幾次玫瑰花茶。註意火候，否則牛奶容易燒焦。如果喜歡口味重的牛奶，可以在參與煉乳前加入花茶。
第四，參與事先煮好的湯圓。
五、然後參與熟西米。
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