材料：雞翅 蝦頭 洋蔥 姜 檸檬 黃油 醬油 鮮奶油 奶酪 椰汁 橄欖油 咖喱粉 胡椒粉 黑胡椒 糖
做法：
1. 鍋裏倒入水，放入姜片煮開，下入雞翅煮壹會；
2. 鍋燒熱，放入黃油炒化，放入蝦頭煸出油，撈出；
3. 下入雞翅，加入醬油提色；
4. 加入咖喱粉、適量水、鮮奶油、奶酪、椰汁煮壹會；
5. 轉大火，加入胡椒粉、黑胡椒、蝦頭、糖、檸檬汁翻炒均勻，關火；
6. 洋蔥切塊，鋪在砂鍋底，淋上橄欖油，倒入適量水焗壹會；
7. 放入剛剛炒好的雞翅。